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Selbermachen im Garten: Wie Sie Ihr Gemüse richtig ernten

Vom Beet frisch auf den Teller – so schmeckt Gemüse einfach am besten. Wann ist der beste Erntezeitpunkt, wie halten Sie Gemüse lange frisch? Dies und jede Menge mehr Tipps hat Dagmar Stein für Sie parat.

Selbermachen im Garten: Wie Sie Ihr Gemüse richtig ernten

Küchengarten: Grün, Gelb, Rot – Paprika!

Paprikafans können sich freuen. Es gibt viele neue Sorten und ab August werden die ersten Früchte reif.

Küchengarten: Grün, Gelb, Rot – Paprika!

Küchengarten: Rot und weiß: Power-Kohl

Kohl macht schlank, hält fit und beugt Krebserkrankungen vor. Zu den beliebtesten Sorten zählen Rot- und Weißkohl, die als Bonus frische Farbe in den Garten bringen.

Küchengarten: Rot und weiß: Power-Kohl

Selbermachen im Garten: Selbstversorger-Garten starten

Seit einiger Zeit liegt es in der Luft: Nach Jahrzehnten der Zierpflanzen wächst die Lust auf selbstgezogenes Gemüse. Kein Wunder. Erstens macht es Spaß, die Lieblingssorten heranwachsen zu sehen. Und dann der Geschmack! Das möchten Sie auch erleben? Dann fangen Sie einfach an. Aber in kleinen Schritten! So bleibt der Aufwand überschaubar, und Sie sammeln Erfahrungen. Alles Weitere ergibt sich.

Selbermachen im Garten: Selbstversorger-Garten starten

Grüne Tipps: Grüne Tipps im November 2020

Der Nebelmonat hält neben ungemütlichem Wetter auch angenehme Sonnenstunden für die Gartenarbeit bereit: Noch können Sie pflanzen, Gemüse ernten und sollten nun Ihre Gartengeräte winterfest machen.

Grüne Tipps: Grüne Tipps im November 2020

Grüne Tipps: Grüne Tipps im Oktober 2020

Unser Herbstgemüse kann mittlerweile länger draußen blei-ben, und bei entsprechender Sortenwahl überdauern viele Gemüsearten den Winter. Das sind deutliche Folgen des Klimawandels. Auch Zierpflanzen blühen länger, Rosen sogar bis Weihnachten.

Grüne Tipps: Grüne Tipps im Oktober 2020

Grüne Tipps: Grüne Tipps im September 2020

Auf in den Herbst! Späte Stauden inszenieren ein prächtiges Farbenspiel, vielerlei Obst will geerntet und Gemüse kann noch ausgesät oder gepflanzt werden.

Grüne Tipps: Grüne Tipps im September 2020