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Selbermachen im Haus: Kostbares Nudelwasser: Sieben Tipps zur Wiederverwendung

Pasta ist bei uns nicht mehr wegzudenken. Der ProKopfVerbrauch von Nudeln liegt in Deutschland bei fast 10 kg pro Jahr: ob als Auflauf, mit einer leckeren Soße oder als Beilage zu vielen Gerichten. Das übriggebliebene Salzwasser aber bitte nicht wegschütten – das brauchen Sie noch!

Küchengarten: Gemüse für Einsteiger

Gemüse selber anbauen ist nicht schwer – diese fünf Arten eignen sich auch für Anfänger und versprechen eine reiche und leckere Ernte. Probieren Sie es aus!

Küchengarten: Erbsenspitzen aus dem Zimmergarten

Fehlt Ihnen auch so langsam das frische Grün? Probieren Sie es mit selbstgezogenen „Jungpflanzen“ von der Fensterbank! Das macht Spaß, ist gesund und schmeckt.

Küchengarten: Knackfrische Erbsen

Wie wunderbar süß Erbsen schmecken, erfahren Sie am besten im eigenen Garten: Bei optimalem Reifezustand taufrisch von der Pflanze gepflückt sind die zarten Körner ein Supergenuss! Die Anzucht ist nicht allzu knifflig und lohnt sich selbst in kleinen Gärten.

Kochen: Kick and Cook: Das Kochbuch zur Fußball-WM

Am 14. Juni startet die Fußball-WM in Russland. Nähern Sie sich den Teilnehmern auch kulinarisch – mit Gerichten aus „Kick and Cook. Das Kochbuch zur Fußball-WM 2018“. Hier zwei Rezepte aus den Nationen, die die Eröffnungspartie bestreiten: Russland und Saudi-Arabien.

Kochen: Thunfisch auf den Tisch

• Huhn mit Thunfischsauce
• Nudelomelett
• Thunfisch-Frikadellen