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Hausmittel im Garten

Gartenberatung: Das geht gar nicht! Diese Hausmittel haben im Garten nichts verloren

Viele Hobbygärtner greifen bei der Unkrautbekämpfung zu Hausmitteln wie Salz und Essig. Doch was viele nicht wissen: Diese Mittel sind rechtlich problematisch und können dem Garten langfristig schaden. Erfahren Sie, warum der Einsatz von Hausmitteln im Garten streng reguliert ist und welche Alternativen es gibt.

Gartenberatung: Das geht gar nicht! Diese Hausmittel haben im Garten nichts verloren
Heidelbeer-Limondade

Backen: Für den Beerenhunger

Frische Beeren und Kirschen gibt es nur ein paar Wochen im Jahr. Zum Glück können Sie den gesunden Geschmack des Sommers in die kühleren Jahreszeiten hinüber retten. Wir hätten da ein paar leckere Ideen für Sie!

  • Kirschaufstrich mit Marzipan
  • Himbeer-Essig
  • Brombeer-­Likör
  • Heidelbeer-Limonade
  • Johannisbeer-Himbeergelee mit Rotwein
  • Buch-Tipp: Tante Lene kocht ein – Freches aus der Früchteküche: Marmeladen, Chutneys und Gelees
Backen: Für den Beerenhunger


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Titelbild der Ausgabe November 2024