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Feldsalat-Jungpflanzen auf Dammkultur.
Breidbach

GartenberatungSo geht Gemüseanbau im Winter

Wer im Sommer das Gemüsebeet gut geplant hat, kann sich aktuell über eine gute Ernte aus dem eigenen Garten freuen. Und einiges steht auch noch auf den Beeten und kann mitten im Winter noch gut geerntet werden. Lauch, Rosenkohl und Grünkohl zählen dazu. Gerade letzterer freut sich über niedrige Temperaturen, lassen diese doch in Verbindung mit der langen Standzeit den Zuckergehalt in der Pflanze steigen und die Blätter somit weniger herb schmecken. Was Sie sonst noch anbauen können, weiß unser Gartenberater Martin Breidbach.

Gartenberatung: So geht Gemüseanbau im Winter
Der Name Steppenkerze trifft nicht ganz zu. Die Bezeichnung „Steppenfackel“ würde der Größe des Blütenstandes eher gerecht werden.
Roth

Grüne TippsGrüne Tipps im August 2023

Urlaub ganz ohne Reisestress? Im Garten könnte dieser Wunsch in Erfüllung gehen. Auch dort lässt sich die vielfältige Natur erfahren und eine Menge Abwechslung erleben - und sogar schmecken. Im Obstgarten reifen jetzt Pflaumen, Brom- und Himbeeren, frisches Gemüse lädt zum Verzehr ein und nach dem Abklingen der hohen Temperaturen beginnt eine neue Pflanzzeit. Lesen Sie hier, was in diesem Monat wichtig ist bei der Beet- und Gartenpflege.

Grüne Tipps: Grüne Tipps im August 2023
Eine kurze Frostperiode wird die Rosenknospe nicht am Aufblühen hindern.
Roth

Grüne TippsGrüne Tipps im Dezember 2022

Nehmen wir die Natur zum Vorbild und lassen die Gartenarbeit weitgehend ruhen. Es gibt nur wenige Dinge, die zu erledigen sind: Sollte es schneien, die Schneelast von den Gehölzen entfernen, bei geschlossener Eisdecke für den notwendigen Gasaustausch im Gartenteich sorgen, Obstbäume vor Winterschäden und Wildverbiss schützen und leckeres Wintergemüse ernten.

Grüne Tipps: Grüne Tipps im Dezember 2022

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Familienheim und Garten / Foto: tunedin@AdobeStock/vzbv
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