Schlagwortsuche: "Pflanzennährstoffe"

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Kochen: So ernähren Sie sich mit gesundem Grün: vegan und lecker

Der Veganuary jährt sich in diesem Januar bereits zum zehnten Mal. Die gemeinnützige Organisation Veganuary möchte mit ihrer Kampagne Menschen weltweit dazu ermutigen, sich im Januar und darüber hinaus vegan zu ernähren. Unterstützt von Persönlichkeiten wie Dr. Eckart von Hirschhausen oder Paul McCartney soll eine pflanzenbasierte Ernährung dazu beitragen, den Fleischkonsum zu reduzieren und sich damit nicht nur gesünder zu ernähren, sondern auch zum Klimaschutz beizutragen. Damit die gesunden Vorsätze für das neue Jahr gelingen, haben wir hier ein paar köstliche Anregungen für Sie!

Kochen: So ernähren Sie sich mit gesundem Grün: vegan und lecker

Gartenberatung: Gartenboden im Winter

In der kältesten Jahreszeit ruht nicht nur das Pflanzenwachstum, sondern weitgehend auch das Bodenleben. Das heißt, auch wir sollten Störungen vermeiden, damit Lebewesen, die den Gartenboden zahlreich bevölkern, nicht mobilisiert werden und zusätzlich Energie zum Überleben aufwenden müssen. Was Sie zum Schutz des Bodens tun können, beschreibt unsere Gartenberaterin Roswitha Koch.

Gartenberatung: Gartenboden im Winter