Inhalt Juli 2016

Gartenjahr

Grüne Tipps: Grüne Tipps im Juli 2020

Setzen Sie mit Blüten farbige Akzente. Die Zungenblüten von Dahlien, Herbstastern (Chrysanthemum spp.), Ringelblumen (Calendula officinalis) und Sonnenblumen (Helianthus annuus) bringen zudem Farbe in Salate und Nachspeisen. Für Pep auf dem Butterbrot sorgen die Blüten der Kapuzinerkresse und des Schnittlauchs.

Grüne Tipps: Grüne Tipps im Juli 2020

Ziergarten

Gemüse

Gartenberatung

Küche

Backen: Für den Beerenhunger

Frische Beeren und Kirschen gibt es nur ein paar Wochen im Jahr. Zum Glück können Sie den gesunden Geschmack des Sommers in die kühleren Jahreszeiten hinüber retten. Wir hätten da ein paar leckere Ideen für Sie!

  • Kirschaufstrich mit Marzipan
  • Himbeer-Essig
  • Brombeer-­Likör
  • Heidelbeer-Limonade
  • Johannisbeer-Himbeergelee mit Rotwein
  • Buch-Tipp: Tante Lene kocht ein – Freches aus der Früchteküche: Marmeladen, Chutneys und Gelees
Backen: Für den Beerenhunger

Kochen: Sommerliche Antipasti

Sonnengereifte Tomaten und Zucchini sind die perfekten Zutaten für Sommer-Snacks.

  • Tomatenquiche
  • Gebackene Zucchini mit Parmesanfüllung
  • Buch-Tipp: Nigella – Das Glück zu kochen – Für jede Stimmung das passende Rezept
Kochen: Sommerliche Antipasti

Heim und Hobby

Für Sie getestet

Hallo Freunde

: 07/16: Strand-Schönheiten

Wenn du in den Sommerferien ans Meer fährst, bringst du sicher säckeweise Muscheln mit nach Hause. Und dann? Es wäre doch schade, wenn deine Souvenirs in Tüten oder Schubladen vergessen würden. Wir haben ein paar Bastelideen, mit denen du sie voll zur Geltung bringst.

07/16: Strand-Schönheiten

Neuheiten

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